Биологически активные добавки - история, мифы, безопасное применение.

Какие ассоциации у нас рождает словосочетание «биологически активные добавки»? Очень разные. Кто-то сразу с презрением говорит « А, гербалайф!», подразумевая что БАД- это то, что не работает, не помогает, а то и может навредить. Кто-то слышит в этом нечто вроде «Это натурально, это не химия всякая как лекарства». А что же такое биологически активные добавки (БАД) на самом деле?

 

 

 

История возникновения БАД

История возникновения БАД

Впервые подобный продукт появился на рынке в США и своим рождением обязан химику Карлу Ренборгу. Разносторонне развитый и активный человек, с 1921 года он работал в Китае, изучал его культуру и особенности питания. После того, как в стране случился политический кризис, Ренборг оказался в китайской тюрьме. Чтобы скомпенсировать скудное питание, он добавлял в пищу истолченные гвозди и различные травы и растения, которые ему удавалось собрать. Окружающие смотрели на него, как на сумасшедшего, но признавали, что выглядит он лучше остальных заключённых.

Когда Карлу удалось освободиться и вернуться в США, он решил использовать свои знания на пользу другим людям. Сделав поливитаминную добавку на основе люцерны и других трав,он стал распространять её через друзей и знакомых, которые, ощутив пользу, давали её своим знакомым и т.д. - так родился сетевой маркетинг.

В конце 1950-х у набравшей популярность фирмы возник конфликт с агентством по контролю за пищевыми продуктами и лекарствами (FDA). В результате судов, право на существование биодобавок было обосновано и с этого момента начинается регулирование рынка этих продуктов.

Современная регуляция рынка БАД

Современная регуляция рынка БАД

В настоящее время в России применяется система обязательной сертификации БАД, сходная с таковой в Европе и США. Для официальной продажи БАД на территории нашей страны необходимо пройти экспертизу в Роспотребнадзоре, дающую заключение о качестве и безопасности применения данного продукта. В случае положительного решения, ведомство выдаёт соответствующий сертификат, образец которого можно увидеть на нашем сайте. Кроме того, проверить, прошел ли БАД государственную регистрацию можно на сайте Роспотребнадзора, введя его название в поле поиска. Тем самым можно оградить себя от использования некачественных и небезопасных БАД неизвестного происхождения.

 

Отличия БАД от лекарств

Отличия БАД от лекарств

Самое главное, что нужно понимать про БАДы это то, что они не являются лекарствами и не призваны лечить болезни - с этим нужно обращаться к врачу. Область применения БАД - это помощь здоровым людям в сохранении здоровья, профилактика возникновения заболеваний. В некоторых ситуациях БАДы могут усилить эффект лекарств, но не заменить их. В этом и кроется основная ошибка восприятия БАД - это не «лекарства с недоказанной эффективностью», а средства, позволяющие не доводить своё состояние до применения лекарств.

Конечно, доказательная база эффективности для большинства БАДов не может сравниться с доказательной базой лекарств - но и цели совершенно различны. Хотя стоит отметить, что в настоящее время многие БАДы тестируются подобно лекарствам в доклинических испытаниях на животных и даже в плацебо контролируемых исследованиях на людях. Более того, появились сайты, собирающие и анализирующие данную информацию, например, examine.com.

Классификация БАД

Общепринятой классификации БАД в настоящее время не существует. Условно выделяют следующие основные группы:

  • Травяные препараты и экстракты трав
  • Добавки животного происхождения
  • Витамины
  • Минеральные комплексы
  • Физиологически активные вещества

 

Травяные препараты, а также экстракты трав

Травяные препараты, а также экстракты трав

Пожалуй, самые популярные БАДы, имеющие длительную историю и широко представленные на рынке. Применение трав имеет известно с древности, и многими людьми считается безопасной альтернативой «химии» лекарственных препаратов. Примером БАД этой группы является «Гратенол» - комбинация из L-теанина (аминокислота из зеленого чая) и диосгенина (экстракта дикого ямса). Оба компонента способствуют восстановлению физических сил и жизненной энергии нашего организма.

 

 

Витамины

Необходимые для нормальной работы всех органов и систем вещества, впервые обнаруженные в конце 19 века. Начиная с середины 20, во многом благодаря усилиям Лаймуса Полинга, сформировалась культура курсового приема витаминов, например, от «весеннего авитаминоза». Идея понятна- есть недостаток, который нужно компенсировать. Критики этой концепции указывают на достаточное количество витаминов в обычной пище жителя мегаполиса. Кроме того, во многих исследованиях была выявлена плохая биодоступность таблетированных витаминов, особенно дешевых и многокомпонентных форм.

БАДы животного происхождения

БАДы животного происхождения

В России таких продуктов немного, барсучий жир, прополис – вот, пожалуй, и все из популярного. Но в таких странах как Китай, Вьетнам и Таиланд различные животные экстракты (тертый рог носорога, печень медведя и т.д.) весьма популярны на протяжении уже долгого времени, что даже привело к уничтожению многих видов фауны.

 

 

 

Минеральные комплексы

Чаще всего применяются в сочетании с витаминами, наиболее известны - магний с витамином B6 и кальций с витамином D. Основная проблема этих БАД сходна с поливитаминами- плохая всасываемость веществ в желудочно-кишечном тракте. Решения этой проблемы обычно недешевы, поэтому действительно эффективные средства стоят дорого.

 

 

Физиологически активные вещества

Физиологически активные вещества

Достаточно новое слово для БАД. Эти продукты представляют собой молекулы, участвующие в различных обменных процессах нашего организма. С одной стороны, они безопасны в применении, так как являются естественными для человека. С другой, они оказывают прицельное влияние на то или иное нарушение, что приводит к быстрому эффекту. Пример такого БАД - Дартенум. Он содержит NADH, участвующий в энергетическом обмене и поставляющий топливо для метаболических процессов. Наиболее чувствителен к дефициту энергии головной мозг, поэтому Дартенум способствует повышению интеллектуальной работоспособности, особенно в периоды повышенных нагрузок и истощения.

В заключение ещё раз хотелось бы подчеркнуть – БАД - это не лекарства, а средства, способные сохранить и улучшить Ваше здоровье.